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La sobriété énergétique s'installe aussi dans la haute cuisine
"Une, deux, trois...onze. On utilise le feu à fond": tandis qu'il prépare une Saint-Jacques translucide, le chef Giuliano Sperandio compte les casseroles où mijotent les sauces de son restaurant étoilé parisien Taillevent, qui doit lui aussi faire preuve d'inventivité pour économiser l'énergie.

Energie: l'UE cherche à surmonter le coup de froid franco-allemand
Les dirigeants de l'UE se sont retrouvés jeudi à Bruxelles pour tenter d'aboutir à une réponse commune face à la flambée de l'énergie, une équation compliquée par la fracture de plus en plus visible entre Paris et Berlin.

Les touristes affluent pour l'automne haut en couleur du Québec
La neige n'a pas encore enseveli les pistes, pourtant la station de ski du Mont Orford, comme d'autres au Québec, attire ces temps-ci des dizaines de milliers de visiteurs en quête des meilleurs points de vue pour admirer l'automne dans toute sa splendeur.
Energie: les 27 cherchent à surmonter leurs divisions, désaccords franco-allemands
Les dirigeants de l'UE se réunissent jeudi et vendredi à Bruxelles pour tenter de surmonter leurs divisions et trouver enfin une réponse commune à la flambée de l'énergie sur fond de tensions franco-allemandes.

Nouvelle-Zélande: des tracteurs dans les villes contre la taxation des pets de vache
Des fermiers, certains au volant de leur tracteur, ont manifesté jeudi dans les grandes villes de Nouvelle-Zélande contre un projet du gouvernement de taxer les émissions de gaz à effet de serre du bétail.

Climat: le réchauffement en France s'annonce pire que prévu
Le changement climatique en France pourrait être pire que prévu: selon une étude, les températures dans l'Hexagone pourraient augmenter en 2100 de 3,8 degrés en moyenne par rapport au début du XXe siècle, si les émissions de gaz à effet de serre ne baissent pas drastiquement.

En Afrique du Sud, des plages vierges grignotées par les intérêts miniers
Plages sauvages, coquillages et flamants roses: ce bout immaculé de côte sud-africaine fait l'objet d'une bagarre sourde opposant écologistes et amoureux de leur coin à une industrie minière insatiable.

Afrique du Sud: des plages vierges grignotées par les intérêts miniers
Plages sauvages, coquillages et flamants roses: ce bout immaculé de côte sud-africaine fait l'objet d'une bagarre sourde opposant écologistes et amoureux de leur coin à une industrie minière insatiable.

Au Liban, les riverains d'une centrale électrique l'accusent de les tuer à petit feu
Zeina Matar a perdu deux oncles d'un cancer du poumon; sa soeur et un cousin ont succombé à une fibrose pulmonaire. Dans la petite ville de Zouk, au nord de Beyrouth, les habitants accusent la centrale électrique vétuste de les tuer à petit feu.

Pour le Sénégal et la RDC, pas question de renoncer au pétrole et au gaz
Menace ou opportunité en or ? Logée dans l'Atlantique à une dizaine de kilomètres au large de Saint-Louis, à la frontière entre le Sénégal et la Mauritanie, le terminal gazier se perd dans la brume de ce matin d'octobre.

Pour Thanksgiving, les cultivateurs de canneberges s'adaptent au changement climatique
Elle sera sur toutes les tables pour Thanksgiving: la sauce aux canneberges qui accompagne traditionnellement la dinde est produite grâce aux récoltes de ce petit fruit rouge acide dont la qualité et la quantité sont de plus en plus tributaires du changement climatique.

Carburants: nouvelles réquisitions face à la poursuite de la grève chez TotalEnergies
Le gouvernement va réquisitionner deux dépôts de carburant pour alimenter les stations-service alors que la grève se poursuit lundi dans cinq sites de TotalEnergies, au début d'une semaine à haut risque marquée par un mouvement interprofessionnel mardi et les premiers départs en vacances vendredi.

A Paris, un Mondial de l'auto franco-chinois attend Emmanuel Macron
Emmanuel Macron doit inaugurer lundi le Mondial de l'auto qui ouvre ses portes à Paris après quatre ans d'absence, et avec un nombre limité de constructeurs, essentiellement français et chinois.
La gauche défile à Paris, Mélenchon entrevoit un "nouveau Front populaire"
Un début de "nouveau Front populaire", prédit Jean-Luc Mélenchon: des milliers de personnes ont participé dimanche à Paris à une "marche contre la vie chère et l'inaction climatique" organisée par la gauche unie dans la Nupes, qui veut contribuer à l'ébullition sociale de l'automne.

La grève continue à TotalEnergies, gouvernement et Medef dénoncent les blocages
Le gouvernement a jugé "inacceptable" dimanche la poursuite du blocage des raffineries et dépôts de TotalEnergies, le patronat exigeant de nouvelles réquisitions sur les sites en grève et mettant en garde contre l'impact des pénuries d'essence sur l'économie.

La goélette scientifique Tara de retour après un périple de 70.000 km
Après un voyage de 70.000 km autour du globe, la goélette scientifique Tara a fait samedi son retour à Lorient, avec des milliers de prélèvements de micro-organismes dont l'analyse doit permettre de mieux comprendre le fonctionnement du plancton océanique.

Les militantes écologistes qui s'en étaient pris aux "Tournesols" devant la justice
Trois militantes écologistes du mouvement Just Stop Oil, dont les deux qui avaient jeté vendredi de la soupe à la tomate sur le chef d'oeuvre de Van Gogh les "Tournesols" à la National Gallery ont comparu samedi devant un tribunal londonien.

En Haute-Saône, une moissonneuse-batteuse sous un nuage photovoltaïque
L'imposante moissonneuse-batteuse récolte sans encombre le soja sous les panneaux solaires: en Haute-Saône, une expérimentation est menée pour développer l'énergie solaire sans entraver les grandes cultures céréalières.

Carburants: poursuite de la grève ce week-end chez TotalEnergies
La grève chez TotalEnergies se poursuit samedi dans les raffineries, faute d'accord sur des hausses salaires avec la CGT, et avec des conséquences toujours importantes sur de nombreux secteurs d'activité affectés par la pénurie de carburants.

Au Cameroun, la colère des paysans victimes de destructions de cultures par des éléphants
"Nous sommes à bout de souffle": dans le sud du Cameroun, des paysans riverains d'un parc national sont exaspérés par les destructions de leurs cultures par des animaux, notamment des éléphants, alors qu'une ONG tente d'enrayer les conflits homme-faune.

Carburants: grèves reconduites chez TotalEnergies après un compromis sans la CGT
Le bras de fer continue: les salariés grévistes de TotalEnergies ont voté vendredi la poursuite de la grève après un projet d'accord sur des hausses de salaires rejeté par la CGT, à l'origine du mouvement social qui a provoqué une rare pénurie d'essence en France et menace de s'amplifier.

Inondations en Australie: des milliers de personnes appelées à évacuer
Des centaines de maisons ont été inondées vendredi dans le sud-est de l'Australie où des milliers d'habitants ont été appelés à évacuer leurs domiciles menacés par des crues.

Abdel Latif Rachid, un ingénieur à la tête d'un Irak polarisé
L'ancien ministre Abdel Latif Rachid, élu jeudi président d'Irak à 78 ans, est un familier des dédales du pouvoir à Bagdad, un ingénieur hydraulique sensible aux questions environnementales, appelé à naviguer en eaux troubles à la tête d'un pays polarisé.

Les chutes d'Iguazu enregistrent un débit dix fois supérieur à la normale
Les chutes d'Iguazu, à la frontière entre le Brésil et l'Argentine, ont enregistré mercredi un débit d'eau près de dix fois supérieur à la normale, ce qui a conduit à la fermeture de l'une des principales passerelles touristiques du côté brésilien.

Près de 70% de la faune sauvage a disparu depuis 1970, selon le WWF
La planète a perdu en moyenne près de 70% de ses populations d'animaux sauvages en une cinquantaine d'années, selon l'évaluation de référence du Fonds mondial pour la nature (WWF) publiée jeudi, qui pointe le lien de plus en plus marqué entre perte de biodiversité et réchauffement climatique.

Ours: les tirs d'effarouchement en voie d'être validés par le Conseil d'Etat?
Après plusieurs révocations, la possibilité de recourir à des tirs pour effrayer les ours bruns en France pourrait cette fois être autorisée par le Conseil d'Etat, la plus haute juridiction administrative en France, d'après les recommandations rendues mercredi par le rapporteur général.

Malgré les inondations, le changement climatique reste tabou dans l'Amérique minière
Chase Hays est "déchiré". Après avoir vu des inondations ravager son hameau, dans les montagnes des Appalaches, il a porté plainte contre la mine qui le surplombe, mais cet Américain de 34 ans ne veut surtout pas être perçu comme un "ennemi" du charbon.

La Nouvelle-Zélande veut taxer les pets de vaches
La Nouvelle-Zélande a dévoilé mardi son projet de taxer les émissions de gaz à effet de serre des animaux d'élevage, dans le cadre d'une proposition controversée visant à lutter contre le changement climatique.
Pénuries de carburants: la grève reconduite, Matignon accentue la pression
Le gouvernement a accentué, tard lundi soir, la pression sur les syndicats et les directions des raffineries bloquées pour qu'ils négocient, alors que près d'un tiers des stations sont encore affectées par des pénuries de carburant en France, et que la CGT a reconduit son mouvement de grève pour mardi.
Pénuries de carburants: la grève reconduite, réunion d'urgence lundi soir à Matignon
A peine rentrée d'Algérie, la Première ministre Elisabeth Borne tient lundi soir une réunion d'urgence, alors que près d'un tiers des stations sont encore affectées par des pénuries de carburant en France, où la CGT a reconduit son mouvement de grève jusqu'à mardi.

En 2022, abeilles et production de miel ont souffert du changement climatique
La récolte de miel 2022 oscillera entre 12.000 et 14.000 tonnes, en deçà des espérances des apiculteurs, les fleurs et abeilles ayant souffert du manque d'eau et des fortes chaleurs de l'été, a déploré lundi l'Union nationale de l'apiculture française (Unaf).

Pénuries de carburants: dialogue de sourds entre TotalEnergies et la CGT, le mouvement reconduit
Malgré les appels répétés du gouvernement à négocier et à cesser les blocages, la CGT et la direction de TotalEnergies ne parvenaient pas à s'entendre lundi sur les modalités d'un dialogue sur les salaires, et le mouvement de grève a été reconduit jusqu'à mardi, alors que près d'un tiers des stations, tous groupes confondus, sont affectées par des pénuries de carburants.